Κύριος ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣΈνα αλιευτικό Σαββατοκύριακο στο Νέο Δάσος: «Η επίσκεψη είναι σαν να έφτασες σε μια ξένη χώρα, αλλά είναι λίγο περισσότερο από μία ώρα από το Λονδίνο»

Ένα αλιευτικό Σαββατοκύριακο στο Νέο Δάσος: «Η επίσκεψη είναι σαν να έφτασες σε μια ξένη χώρα, αλλά είναι λίγο περισσότερο από μία ώρα από το Λονδίνο»

Πιστωτικές κάρτες: Mark Watts / Undercastle Cottage

Ένα νέο Σαββατοκύριακο για τη Δασική Ψάρεμα στο Undercastle Cottage είναι μια φέτα «τέλειου διαφυγής», όπως έμαθε ο Mark Hedges.

Αυτό που είναι εξαιρετικό για το New Forest, το οποίο έγινε το Εθνικό Πάρκο το 2005, είναι ότι είναι εντελώς διαφορετικό από οπουδήποτε αλλού στο Ηνωμένο Βασίλειο. Ούτε είναι καινούργιο, αφού ονομάστηκε από τον William the Conqueror το 1079 ως τόπος κοντά στη βασιλική πρωτεύουσα του Winchester όπου θα μπορούσε να κυνηγήσει. Ο γιος του, ο William Rufus, σκοτώθηκε στο δάσος με ένα βέλος όταν βγήκε από το κυνήγι. Σήμερα, μια πέτρα σηματοδοτεί το σημείο του «ατυχήματος». Η βιασύνη με την οποία ο αδελφός του Χένρι αγωνίστηκε να στεφθεί έχει οδηγήσει πολλούς να πιστεύουν ότι ήταν δολοφονία.

Το Νέο Δάσος είναι διαφορετικό από τη συντριπτική πλειοψηφία των άλλων Εθνικών μας Πάρκων στο ότι είναι κατά κύριο λόγο επίπεδο, που αποτελεί μέρος της λεκάνης του Hampshire. Είναι ένα υπέροχο μέρος για να επισκεφθείτε και γεωλογικά, έρχεται σε έντονη αντίθεση με το σπίτι μου στους λόφους του South Downs του Hampshire. Η επίσκεψη είναι σαν να φτάσατε σε μια ξένη χώρα, αλλά είναι λίγο περισσότερο από μια ώρα με το αυτοκίνητο από το Λονδίνο.

Πίστωση: Νέος προορισμός των δασών

Εισάγετε έναν διαφορετικό κόσμο καθώς περνάτε τα δίκτυα βοοειδών και τον κινητήρα στο ίδιο το Εθνικό Πάρκο. Εδώ, τα πόνυ, τα βοοειδή, οι χοίροι και τα γαϊδούρια διασχίζουν το δρόμο όπως θέλουν. Αλλού, κάτω από τις βελανιδιές και τα γλυκά καστανιά, η Ρετσίλ και εγώ παρακολουθούσαμε κεκαλυμμένους αλεπούδες, χαράζοντας τις ουρές τους, καθώς χτύπησαν το θάρρος τους για τις μαχητικές μάχες που έρχονταν. Μεταξύ των δολωπονιών του δάσους, ένα καστρέλ έβγαινε τα μεγάλα μπαλώματα του εαυτού του εαρινού για τους ψηφοφόρους.

Μείναμε στα βόρεια του δάσους στο Undercastle Cottage. Εικόνα τέλεια, φάνηκε έξω από το δάσος κάθεται άνετα δίπλα στο Hampshire Avon. Είναι τόσο ωραίο όσο μπορεί να είναι ένα καλαίσθητο εξοχικό σπίτι. Η ζωή αμέσως επιβραδύνθηκε κάτω από το ξόρκι του ποταμού και του στροβιλιζόμενου, ήρεμου ποταμού - ήταν μια στιγμή Wind in The Willows . Μόλις το σπίτι ενός κατόχου σολομού, το εξοχικό σπίτι είναι τόσο μοναχικό και πολύτιμο όσο ένα καλά φυλαγμένο μυστικό.

Η τέλεια απόδραση είναι ένα πράγμα, αλλά είναι ακόμα καλύτερο όταν πρόκειται για κομψούς εσωτερικούς χώρους, κούτσουρα έτοιμα να ζεσταθούν στο τζάκι και μια ευχάριστη διαμονή που γεμίζει με τοπικά καλούδια. Αφήνοντας μια κουζίνα για να εμπνεύσει τον πιο περιπετειώδη μάγειρα, επέτρεψα στον εαυτό μου να παρασυρθώ από τους ειδικούς και πήγα στο νερό για να πάρω την ευκαιρία να ψαρεύω για τσιπούρες και μαρμαράδες.

Σε όλη την Avon βρίσκεται ένα τεράστιο λιβάδι νερού και, σύντομα, τα βοοειδή φάνηκαν να επιθεωρούν το casting μου. Μια πτώση του ηλεκτρικού μπλε πυροβολήθηκε, η ενέργεια του βασιλιάλιου έρχεται σε αντίθεση με την περίσταση. Οι κύκνοι χαλαρώθηκαν απαλά προς τα πάνω και επέστρεψαν η ευγένεια.

Μετά την αλιεία, μπήκαμε στην ευρύφυλλη δασική έκταση και ακολουθήσαμε μονοπάτια που κρέμονταν από τις δύο πλευρές με κουρτίνες γένιας γένους και κόκκινα φραγκοστάφυλα. Οι βελανιδιές έκλεισαν τον ήλιο πάνω από μας ως μύκητες και τα νεκρά φύλλα δημιούργησαν ένα λεπτό φρέσκο ​​φθινόπωρο κάτω από τα πόδια μας.

Προς το βράδυ, αλίευσα ξανά, στην απογοήτευση των αγελάδων, των σεφ και του εαυτού μου. Καθώς ο ήλιος βυθίστηκε κάτω από το εξοχικό σπίτι, εκατοντάδες νυχτερίδες, μεγάλες και μικρές, εμφανίστηκαν πάνω από τον ποταμό. Ήταν ένα εκπληκτικό θέαμα.

Το εξοχικό σπίτι βρίσκεται σε έναν εύκολο περίπατο από το χωριό Woodgreen με το βραβευμένο κατάστημα και την ωραία παμπ, το Horse and Groom, όπου εγκαταστάσαμε το γεύμα της Κυριακής. Οι γαϊδούρες ανέλαβαν αρκετούς χώρους στάθμευσης αυτοκινήτων, αλλά κανείς δεν φαινόταν να απασχολεί. Αυτό δεν είναι τόπος για βιασύνη ή ανησυχία.

Η Undercastle Cottage κοιμάται τέσσερα στην κύρια κατοικία και άλλα δύο στην ψαροταβέρνα. από £ 904 για τρεις διανυκτερεύσεις, για ένα μεγάλο Σαββατοκύριακο ή τέσσερις νύχτες μεσαίας εβδομάδας - βλ. www.undercastlecottage.co.uk, καλέστε 01428 717000 ή 01872 553491 ή στείλτε email


Κατηγορία:
Ένα άψογο διαμέρισμα σε ένα από τα πρώτα τετραγωνικά συγκροτήματα του Λονδίνου
Ένα ιδιωτικό νησί στη Σκωτία για την τιμή ενός διαμερίσματος ενός υπνοδωματίου στο νότιο Λονδίνο