Κύριος ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣΤο ξενοδοχείο Kensington αναθεωρεί: 'Ένα γοητευτικό bolthole που ακριβώς αυτό που έχουμε ψάξει'

Το ξενοδοχείο Kensington αναθεωρεί: 'Ένα γοητευτικό bolthole που ακριβώς αυτό που έχουμε ψάξει'

Credit: Το ξενοδοχείο Kensington - Λονδίνο

Το Δυτικό Λονδίνο είναι γεμάτο από ξενοδοχεία - το Kensington αξίζει να φτάσει εκεί με τους καλύτερους »

Το Κένσινγκτον, μέρος της πολύ περίπλοκης συλλογής Doyle, μπορεί να είναι απλώς η απάντηση που όλοι ψάχναμε.

Τα δωμάτια

Το ξενοδοχείο στεγάζεται σε ένα βασιλικό αρχοντικό στην πλούσια σε μουσεία περιοχή του South Kensington και διαθέτει 150 δωμάτια, συμπεριλαμβανομένων 24 σουιτών. Το μέγεθός του, ωστόσο, δεν έχει ως αποτέλεσμα να καταστρέψει την οικεία και αποκλειστική ατμόσφαιρα.

Όλα τα δωμάτια είναι διακοσμημένα σε διαφορετικές αλλά αναζωογονητικές χρωματικές παλέτες και υπάρχει μια σειρά από εξίσου κομψά, κοινόχρηστους χώρους στον κάτω όροφο. Περιλαμβάνει ένα εστιατόριο - το Town House - ένα μπαρ και αρκετούς άνετους χώρους καθιστικού.

Πίσω στο κρεβάτι: τα υπνοδωμάτια είναι πολύ ευρύχωρα, ειδικά δεδομένης της κεντρικής θέσης του ξενοδοχείου και όλα έρχονται με ένα καλά εφοδιασμένο μίνι μπαρ - κάτι που τα ξαδέλφια μας πέρα ​​από τη λίμνη τελειοποίησαν εδώ και πολύ καιρό - προϊόντα περιποίησης Aromatherapy Associates, δωρεάν εμφιαλωμένο νερό και φυσικά φώτα .

Βρίσκεται στον δεύτερο όροφο, με θέα στην Πύλη της Βασίλισσας (μην ανησυχείτε, πολλά στρώματα υαλοπινάκων σήμαινε ότι ήταν ήσυχα ήσυχα), το κεντρικό στοιχείο του δωματίου μας ήταν ένα δραματικό κρεβάτι με ουρανό με αλεπού και καθρέφτη κεφαλάρι.

Τρόφιμα: Το Σπίτι της Πόλης

Το κόσμημα στο γυαλιστερό στέμμα του Kensington είναι το The Town House, ένα εστιατόριο του ξενοδοχείου που ήταν μια εκπληκτική απόλαυση και αξίζει να επισκεφθείτε, είτε είστε επισκέπτης στο ξενοδοχείο είτε όχι. (Υπάρχει ξεχωριστή, διακριτική είσοδος για τους ντόπιους, αν δεν θέλετε να κάνετε μια βόλτα στο ξενοδοχείο.)

Πρόσφατα ανακαινισμένο, το Town House είναι διαθέσιμο για φαγητό όλη την ημέρα. Κάθισαμε για δείπνο, ξεκινώντας με μελιτζάνα από μελιτζάνα και ένα τραγανισμένο πιάτο σερβιρισμένο με σάλτσα σόγιας και τζίντζερ. Το τελευταίο ήταν φανταστικά φρέσκο ​​και οι γεύσεις στο dressing εξειδικευμένα - ένα ξεχωριστό πιάτο που συνιστάται ιδιαίτερα.

Εκτός από μια καλά επιμελημένη επιλογή των πιάτων - απλά αλλά όμορφα παρουσιαζόμενα και νόστιμα βρετανικά αγαπημένα, όπως η πίτα βοσκοτόπων ή ολόκληρη η γλώσσα Dover - υπάρχει η επιλογή να παραγγείλετε από το Josper Grill. Γεμίσαμε για το φιλέτο του βοείου κρέατος σε ξηρή ηλικία και για ένα γενναιόδωρο κομμάτι τσαγιού γλυκοπατάτας με αλάτι δεντρολίβανου.

Έχοντας ένα ποτό: το μπαρ K

Δίπλα στο The Town House θα βρείτε το K Bar. Είναι ένα άνετο σημείο με τοίχους με επένδυση από ξύλο και αποικιακή λέσχη αποικιοκρατίας-λωρίδας, μια ευχάριστη αντίθεση με τα ηρεμιστικά ουδέτερα δίπλα. Ήταν απασχολημένο το βράδυ του Σαββάτου που επισκεφθήκαμε, με τραπέζια που υιοθετήθηκαν από ζευγάρια, οικογένειες και μικρές ομάδες. Πάντα καλό σημάδι.

Ακριβώς όπως το μίνι μπαρ, η υπηρεσία στο The Kensington έχει πάρει το σύνθημά της από την Αμερική. Φιλικό και εξαιρετικά αποδοτικό, μας προσέφεραν ένα υπέροχο χυμό κατά την άφιξη (ρόδι, μήλο, παντζάρια και φύλλα μέντας) και τις υπηρεσίες ενός θυρωρού, που μπορεί να συστήσει μυριάδες δραστηριότητες και εκδρομές και να βοηθήσει να κλείσει εισιτήρια σε κοντινά εκθέματα και παραστάσεις.

Ένα standard δωμάτιο στο The Kensington από £ 235 (020-7589 6300; www.doylecollection.com/hotels/the-kensington-hotel)

Εμπνευσμένο από τον πρίγκιπα Χένρι της Ουαλίας και τον γάμο της κας Meghan Markle, το The Kensington φιλοξενεί μια σειρά από μαθήματα ανοιχτά τόσο στους επισκέπτες όσο και στους επισκέπτες του ξενοδοχείου. Οι τάξεις περιλαμβάνουν μάθημα καλλιγραφίας και πώς να γίνετε «Η οικοδέσποινα με τον Μωσтеτή». Η τελευταία διοικείται από τον Dani Tucker, ιδρυτή της κοινωνικής κουζίνας. Τα βασικά μαθήματα αρχίζουν από £ 35 ανά άτομο.


Κατηγορία:
Τα βραβεία του Billy: Country Life του 2017, από το καλύτερο παιχνίδι μέχρι την «συντριπτική απογοήτευση» του Ayckbourn,
Ένα βικτοριανό σχολείο μεταμορφώθηκε σε ένα υπέροχο οικογενειακό σπίτι κοντά στην Οξφόρδη