Κύριος φαγητό και ποτόΖώντας χωρίς πλαστικό: Η έναρξη μιας πρόκλησης 40 ημερών, πολύ 21ου αιώνα

Ζώντας χωρίς πλαστικό: Η έναρξη μιας πρόκλησης 40 ημερών, πολύ 21ου αιώνα

Πιστωτικό: Alamy
  • Ζώντας χωρίς πλαστικό
  • Κορυφαία ιστορία

Κάθε χρόνο, η Rosie Paterson της Country Life εκδίδει μια πρόκληση για την Lent. Φέτος έχει πραγματικά αποκοπεί η δουλειά της: προσπαθώντας να εγκαταλείψει τις πλαστικές και πλαστικές συσκευασίες για ολόκληρες τις 40 ημέρες.

«Το χαλί σας έχει πιθανώς πλαστικό σε αυτό ... απλά λέει», ανακοινώνει ο Γκιλς, ο αξιότιμος εισηγητής εσωτερικών χώρων της Country Life, σε μια γνωστή φωνή.

«Δεν εξαλείφω το πλαστικό από τη ζωή μου εντελώς» Απαντώ μέσα από όλο και πιο συσφιγμένα δόντια. «Δεν μπορώ να αγοράσω τίποτα με πλαστικό σε αυτό. Ή συσκευασμένα σε πλαστικό. '

Ένα μικρό πλαίσιο ίσως: κάθε Σαρακοστή, εγώ παραιτηθώ ή αναλαμβάνω, κάτι που ξέρω ότι θα βρω δοκιμή. Φέτος, είναι πλαστικό.

Είναι πιθανώς η πιο γελοία μου ιδέα μέχρι σήμερα και αυτό κάνει κάποια πράγματα. Στο τελευταίο μου έτος πανεπιστημίου υπερήρησα με υπερηφάνεια όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα και γύρισα εσκεμμένα τα τυφλά μάτια για την ξαφνική έλλειψη προσκλήσεων δείπνου. Πέρυσι ήταν ζάχαρη. Έμεινα μόνο μια φορά, στις Μαλδίβες. Λοιπόν, θα ήταν ανόητο - ίσως ακόμη και επικίνδυνο, σε τέτοια θερμότητα - να μην φάει το παγωτό.

Κάποτε, ορκίστηκα να ασκώ για 30 λεπτά κάθε μέρα της Σαρακοστής. Καταφέραμε να επιμείνουμε σε αυτό. Τότε υπήρξε η χρονιά που ορκίστηκα να πω ένα ευχάριστο «ευχαριστώ» όταν κάποιος μου πλήρωσε ένα κομπλιμέντο, αντί να παίζει κάτω. Και ο κατάλογος συνεχίζεται και ...

Είμαι ο πρώτος που παραδέχομαι ότι μου αρέσει - μερικοί θα έλεγα, άσκοπη - πρόκληση (κατηγορώ τους γονείς μου για τη μετάβαση σε μια διπλή δόση ανταγωνιστικότητας), αλλά φέτος η μνήμη ενός μωρού Albatross ανατρέποντας μια πλαστική τσάντα, τροφοδοτείται σε αυτό από την ανυποψίαστη μητέρα του, και ο ψαλμωδικός ομιλητής του Sir David Attenborough χύνεται στη συνείδησή μου.

Μην κάνετε κανένα λάθος, δεν περιμένω να διορθώσω τον κόσμο. Μετά από όλα, η Ρώμη δεν χτίστηκε σε 40 ημέρες και 40 νύχτες. Κάπως εγωιστικά, ελπίζω ότι η άσκηση θα μπορούσε να ανακουφίσει κάποια από την ενοχή μου και, μακροπρόθεσμα, θα ανοίξει τα μάτια μου σε ένα συνεχώς αυξανόμενο πρόβλημα. Υπάρχουν 6, 3 δισεκατομμύρια τόνοι πλαστικών απορριμμάτων στη Γη και, εάν παραμείνουν ανεξέλεγκτα, το πλαστικό στους ωκεανούς μας θα υπερβεί τα ψάρια μέχρι το 2050.

Μέχρι στιγμής, η στήριξη ήταν λίγο υποτονική. «Έχετε δει το μπάνιο σας; ζητάει από τον συμμαθητή μου. Βεβαίως, μοιάζει με ένα καλά εφοδιασμένο γαλλικό φαρμακείο. Περπατώ, χωρίς καθυστέρηση, καταρτίζοντας λίστες κοντινών καταστημάτων χωρίς απόβλητα (παίρνετε τα δικά σας δοχεία και αποθηκεύετε τα πάντα, από το ρύζι έως τα αμύγδαλα που καλύπτονται από σοκολάτα), τις αγορές αγροτών και τους κρεοπωλεία. Στη συνέχεια ανακαλύπτω τις τσάντες-για-ζωή από διάφορα ντουλάπια κουζίνας, σε τέτοιους αριθμούς που υποψιάζομαι ότι έχουν αναπαραγάγει.

Το ψυγείο της Rosie: Πλήρες από πλαστικό

Το πιο σημαντικό, ανακαλύπτω ότι η Lush πωλεί σαμπουάν, κοντίσιονερ και ακόμα και αστάρι σε στερεά μορφή ράβδων και γρήγορα εξοργίζει τις σκέψεις για την ανανέωση των σακκουλιών μου και των μακιγιάζ εκ των προτέρων. Ο Ιησούς δεν έτισε ένα πικνίκ πριν βγάλει στην έρημο.

Η νέα μου πλαστική ζωή (ish) ξεκινά την πρώτη μέρα της Σαρακοστής, την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Σύμφωνα με το ημερολόγιό μου, το βράδυ φαίνεται τελείως άδειο, οπότε πιθανότατα θα ακολουθήσει ένα ταξίδι στην πρώτη μου αγορά. Ευχήσου μου καλή τύχη.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε την πορεία της Rosie κάθε Παρασκευή στο www.countrylife.co.uk - είναι επίσης στο Instagram στο @rosielkpaterson

Την επόμενη φορά που η Rosie αγοράζει ένα γιγαντιαίο φουσκωτό μονόκερο, πρόκειται να είναι κατασκευασμένο από ... er ... καλά, όχι πλαστικό, ούτως ή άλλως.

Αποθηκεύσετε


Κατηγορία:
Εκπληκτική οικογένεια δίπλα στο ποτάμι που βρίσκεται στην καρδιά του Cotswold AONB
Cardigan Welsh Corgis: «Smashing μικρά σκυλιά» που αξίζουν την αναγνώριση όσο και ξαδέρφια Pembroke τους